Le compostage est une méthode écologique et économique pour transformer les déchets organiques en or pour votre jardin. Que vous soyez débutant ou jardinier aguerri, maîtriser l’art du compostage est essentiel pour réduire vos déchets et nourrir vos sols naturellement.
Table des matières
Pourquoi adopter le compostage à la maison ?
Le compostage permet de valoriser jusqu’à 30 % de nos déchets ménagers selon l’ADEME (Agence de la Transition Écologique). Cette pratique s’inscrit dans une démarche zéro déchet et favorise la biodiversité dans votre jardin.
Les avantages du compostage :
- Réduction du volume de vos ordures ménagères.
- Production gratuite d’un amendement naturel riche en nutriments.
- Moins de recours aux engrais chimiques.
- Contribution à la lutte contre le réchauffement climatique.
Les ingrédients d’un compost équilibré
Un compost réussi repose sur un savant mélange de matières vertes et brunes.
Les déchets compostables à privilégier :
- Déchets verts (riches en azote) : épluchures, marc de café, tontes de gazon.
- Déchets bruns (riches en carbone) : feuilles mortes, carton non imprimé, copeaux de bois.
Astuce : respectez un ratio 1/3 de déchets verts pour 2/3 de déchets bruns pour un bon équilibre.
L’aération : un facteur clé pour un compost sain
Le compostage est un processus aérobie, il a donc besoin d’oxygène pour se décomposer correctement.
Conseils pour une bonne aération :
- Retournez votre compost toutes les 2 à 3 semaines.
- Évitez d’y mettre des couches compactes de gazon ou de pain.
- Ajoutez des matériaux grossiers (branches, brindilles) pour favoriser la circulation de l’air.
Selon Compost Conseil, un compost bien aéré atteint une température de 50 à 60°C, idéale pour détruire les agents pathogènes.
Maîtriser l’humidité pour éviter les mauvaises odeurs
Un compost trop sec ralentira la décomposition, tandis qu’un compost trop humide dégagera de mauvaises odeurs.
Le test de l’éponge :
Prenez une poignée de compost et pressez-la :
- Si quelques gouttes sortent → parfait.
- Si c’est trop mouillé → ajoutez des matières sèches.
- Si c’est sec → humidifiez légèrement.
Une humidité de 50 à 60 % est idéale pour un compost actif.
Les erreurs à éviter absolument
Même avec les meilleures intentions, certaines erreurs peuvent ruiner vos efforts de compostage.
À ne pas mettre dans votre compost :
- Viande, poisson, produits laitiers (attirent les nuisibles).
- Déchets non biodégradables (plastique, métal).
- Feuilles traitées ou plantes malades.
Le compost mûr : comment le reconnaître ?
Un compost prêt à l’emploi a :
- Une odeur de terre forestière.
- Une texture fine et homogène.
- Une couleur brun foncé.
Il faut généralement 6 à 9 mois pour obtenir un compost mûr selon les conditions climatiques et le soin apporté.
FAQ
Quelle est la différence entre compostage en tas et en bac ?
Le compostage en tas est idéal pour les grands jardins, tandis que le bac permet un meilleur contrôle de l’humidité et de l’esthétique, parfait pour les petits espaces urbains.
Combien de temps faut-il pour faire du compost ?
En moyenne, entre 6 et 9 mois selon les conditions de température, d’humidité et d’aération. Un composteur bien entretenu peut produire un amendement de qualité en 3 mois seulement.
Peut-on composter en appartement ?
Oui, grâce au lombricompostage ou aux composteurs d’intérieur compacts, il est tout à fait possible de composter ses déchets même sans jardin.